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我が家の料理自慢 レシピ投稿一覧

第37回 我が家の料理自慢

福岡県在住"モンチッチ"さんの料理自慢

日向夏のヘルシーヨーグルトケーキ

日向夏のヘルシーヨーグルトケーキ、完成

料理のポイント

途中焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる。

材料と分量

  • 日向夏 … 1個

    • 【 A 】
  • プレーンヨーグルト … 120g
  • 卵 … 1個
  • 小麦粉 … 大さじ4
  • 砂糖 … 大さじ3
  • ベーキングパウダー … 2g
お料理の手順
  1. 日向夏は果肉を取り出して耐熱皿に並べる。
  2. 【 A 】を混ぜ合わせてソースを作る。
  3. （1）の上に（2）を流し入れる。オーブントースターで15分程度焼く。

料理自慢

混ぜて焼くだけ！しっとりとした爽やかなヨーグルト生地と焼いてさらにジューシーになった日向夏が美味しいです。

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