みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

食べると、最初は完全にイタリアンなテイストなんだけど、あとからジャパニーズなニュアンスが追いかけてくる的な感じです。

1. そうめんを茹で（メーカーの指定時間）、冷水で洗い水を切る。
2. そうめんがくっつかないようにEXVオリーブオイル（分量外）をふりかけてまぜておく。
3. トマトは5mm角に切り、バジルはみじん切りにする。
4. トマト、バジル、めんつゆ、EXVオリーブオイル、おろししょうが、をボールで混ぜ合わせる。
5. そうめんを器に盛り、（4）をかける。

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そうめんを茹でる以外は火を使わずに簡単に作れてしまうところもクールなんじゃない？