みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

12月の宮崎の旬は「ポンカン」です!2021/12/01

ポンカンは、ビタミンCを豊富に含んでおり、みかんよりも甘みが強くやわらかい果肉で食べやすいという特徴から、お子様から大人の方まで幅広い年齢層に好まれています。
また、その品質の良さと特徴から【不知火・はるみ・早香】などの様々な新品種の育種親ともなっています。
ポンカンの見分け方としては、へたの切り口が小さく、果皮の色が濃く張りがあり、重量感があるものが良いでしょう。
また、保存方法としては、むき出しのまま置いておくと皮から水分が蒸発し、しなびやすくなるので、ポリ袋などに詰めて冷暗所で保存するのがいいそうです。
ぜひご賞味下さい。
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