●第11回 我が家の料理自慢● 優秀賞レシピ★★
羽村市在住“pooh”さんの料理自慢
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さっぱりサラダうどん
<材料:3人分>
*レタス … 1/4個
*ゆでうどん … 3人分
*きゅうり … 1/2本
*トマト … 1個
*パプリカ … 1/4個
*ツナ缶 … 1/2缶
*マヨネーズ … 適量
*ぽん酢 … 適量
お料理の手順
レタスは一口大にちぎり、きゅうりとパプリカは細切り、トマトはくし型切りにしておく。
うどんはゆでて、冷水にひたしておく。
水切りしたうどんをお皿にのせ、レタス・トマト・きゅうり・パプリカ・ツナをのせる。
ぽん酢とマヨネーズをかけたら出来上がり。
手順(1)
手順(2)
手順(3)
料理のポイント
酸っぱいのが苦手な人は、ダシ醤油で代用してもおいしいです。
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