みやざきの安心・安全な農産物を宮崎県青果市場連合会よりお届けします。

きゆうり、トマトなど挟む時塩を少々振っています。バター、マヨネーズ、マスタードなど調味料は好みでお願いします。お家ランチで直ぐ食べるという想定で作っています。時間が経って食べるお弁当などでは（固茹で卵）をオススメします。野菜の水分はキッチリ取って下さい。

1. 大きめのラップに食パンを置きバター、マヨネーズ、マスタードを塗る。
2. 人参、チーズ、玉ねぎ、ゆで卵、トマト、きゅうり、ハムを順次のせバター、マヨネーズ、マスタードを塗った食パンで挟み周りのラップでサンドイッチをキッチリ巻き暫く置き形を落ち着かせる。
3. ラップごと真半分に切る。
4. 好みでワックスペーパーなどで包む。

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サラダでは中々食べられない量の野菜に好きな卵、ハム、チーズなどと一緒にサンドして美味しく楽しく自然に食べられます。人参はポン酢で和えほんのり甘酸っぱいアクセントになっています。