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日向夏deさわやかサラダ（広島市在住”あぶってかも”さんの料理自慢）
2008,06,25, Wednesday
 第10回我が家の料理自慢投稿レシピ料理のポイント ・日向夏の果実を取り出すときは丁寧に取り扱って下さい。 料理自慢 ・簡単ですが日向夏の風味でとても美味しいサラダになります。 ＜材料＞ * 日向夏：1個 * 新玉葱：1個 * ロースハム：100g ≪Ａ≫ * オリーブ油：50cc * ワインビネガー：50cc * みじん切りパセリ：大さじ1+1/2 * 塩：適量 お料理の手順 1.日向夏の皮をむき、薄皮を取り除き果実を取り出す。 2.新玉葱は薄切り、ハムは食べよい長さの細切り。 3.ボールに A を入れよく混ぜあわせる。 4.1と2を3に入れよく混ぜ、塩で味を整える。 5.冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる。  手順1  手順2  手順3 |
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