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過去に投稿された料理レシピ一覧はコチラをクリック!

蓮根と鮭のチーズガレット(福岡県在住"メロンパパ"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ
宮崎中央青果市場賞

続き▽
| レンコン | 11:19 AM | comments (0) | trackback (0) |
蓮根のヘルシー和風ハンバーグ(福岡県在住"メロンパパ"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ

料理のポイント
蓮根は灰汁ですぐに黒くなりますので、皮を剥いた蓮子はすぐに水にさらしてください。

続き▽
| レンコン | 10:54 AM | comments (0) | trackback (0) |
宮崎県産みつばを使った蓮根ボール(宮崎県在住"さやまま"さん)

第45回我が家の料理自慢投稿レシピ
最優秀賞

料理のポイント
お子さん用に、しょうがを抜いてもおいしく作れます。
少ない油でカリッと揚がります。蓮根はすりおろしとみじん切りを入れるのがポイントです。

料理自慢
1口サイズでパクパク食べれます。
みつばが香るのでとても美味しいです。

続き▽
| レンコン | 05:24 PM | comments (0) | trackback (0) |
れんこんのソーセージ(兵庫県在住"幸次郎"さん)

第45回我が家の料理自慢投稿レシピ
優秀賞

料理のポイント
スパイス類の量は好みで入れてください。

料理自慢
もちもちしたれんこんのウインナーソーセージです。多少手間はかかりますが手作りならではの格別の美味しさがあります。

続き▽
| レンコン | 05:21 PM | comments (0) | trackback (0) |
蓮根入り肉団子(東京都在住"りんご"さん)

第45回我が家の料理自慢投稿レシピ
串間青果市場賞

料理自慢
シャキシャキ蓮根の食感が楽しい肉団子です!
甘辛みそでほっくり美味しい一品です。

続き▽
| レンコン | 05:16 PM | comments (0) | trackback (0) |
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