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日向夏丸ごと!炊飯器で簡単!豆乳蒸しパン(千葉県在住"いちじく"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ
優秀賞

料理のポイント
薄力粉を加えてからは、あまり混ぜ過ぎないようにしてください。豆乳を牛乳に代えてもおいしくできあがると思います。

料理自慢
日向夏を丸ごと1個使ってみました!

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| 日向夏 | 11:24 AM | comments (0) | trackback (0) |
日向夏ポテトと鱈の重ね焼き(茨城県在住"みそゆうき"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ
児湯青果市場賞

料理のポイント
塩気のある鱈を使用する場合は、塩をせず胡椒のみにして下さい。

料理自慢
鱈のムニエルをアレンジした一品で、日向夏の爽やかな味わいのじゃが芋と良く合い、リッチな美味しさが楽しめます。

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| 日向夏 | 11:10 AM | comments (0) | trackback (0) |
豚ロースの爽やか日向夏クリームソース(千葉県在住"いちじく"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ

料理のポイント
豚肩ロースの薄切り肉をつかいましたが、トンカツ用のお肉でも、鶏肉でも美味しくできあがります。薄切り肉をつかう場合には、焼き過ぎないように気をつけてください。ソース作りは、お肉を焼いたフライパンをそのまま使うようにしてください。お好みで、きのこなどを焼いてソースに絡めても美味しいです。

料理自慢
爽やかな日向夏の果汁と、皮も香り付けにつかってみました!クリーミーだけど、ふんわり香る日向夏の風味がとても爽やかです。

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| 日向夏 | 10:24 AM | comments (0) | trackback (0) |
日向夏ときゅうりの豚バラ塩焼きそば(奈良県在住"柿の葉ずし"さん)

第48回我が家の料理自慢投稿レシピ

料理のポイント
豚バラの旨味に日向夏の香り!炒めたきゅうりも爽やかです。
シンプルな塩味が野菜の甘みを引き立ててくれます。

料理自慢
忙しい時に手早く作れるあっさり味の焼きそばです。
日向夏の皮も捨てずに使えば彩りも綺麗です。

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| 日向夏 | 10:15 AM | comments (0) | trackback (0) |
チキンの日向夏キャロットソース煮込み(茨城県在住"みそゆうき"さん)

第45回我が家の料理自慢投稿レシピ

料理のポイント
ソースの酸味を強く感じる場合は、はちみつを増やして調整下さい。

料理自慢
日向夏と人参の風味豊かな爽やかなソースが食欲をそそり、パンにもご飯にも合う美味しい一品です。

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| 日向夏 | 04:05 PM | comments (0) | trackback (0) |
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